糖質制限を始めてみたら、体重減だけでない可能性を感じる

正月休みに普段は週1冊ペースでしかしない読書を4冊ほど読んだ。そのうち2冊が「糖質制限」の本。ダイエットのためのムック本とかに比べると、少し科学的っぽいというか学術的っぽくて、仕組み・原理に近づけるようになってた。

一応理系での自分には、こういう原理がわかるものは好きなタイプで、そこから自分にはどうカスタマイズして使っていけばいいのかを考えることができてよいなと思う。

ということで、元日から糖質制限をはじめた。まだ10日ほどしか経っていないので運用的にはまだ不安定で段々と自分なりの方法に修正していけると思う。

食べることで取り組んでいること

糖質制限といえば、主食を抜くというのが一般的。そこで、朝と夜は米なしに。昼は仕出し弁当をとっているのでなしにはできない。来たものを残すのは精神衛生上よくないので、いただいている。ただ、ご飯の小さいメニューに変更した。おかずは増やさないとダメで、主食を減らした分食べてる。脂肪分もエネルギー元なので、ちゃんと摂ってる。

お菓子はほとんど食べなくなった。少しずつ身体が変化しているのを感じられて、お菓子を食べるのが少し怖い感じになっている。ゼロにする必要はないと頭ではわかっていても、なんとなく食べないでいる。

アルコールは、年末にいただいたビールは飲んでる。本当は、醸造酒はNGで蒸留酒はOKということなんだけど、今在庫にあるビールはOKということにした。普段、焼酎とウイスキーも飲むので、個人的には特に問題ない感じ。まぁ、ビールは好きなんだけど…。

食事に関しては、身内に管理栄養士がいるので、かなり協力してもらっている。自分ひとりだったらできないかも。できてもかなり偏るかも。(食材として芋とかかぼちゃとかは減ってるし、肉が増えてマヨネーズは解禁状態)

10日での変化とか

この10日間での変化や感じたことなどを紹介しよう。

体重、体脂肪率、腹囲

スタート時には、80Kg強、30%前後な感じ。

体重は1Kg弱減っている。多少の上がり下がりはあるけど、全体的にみるとこんなものだろう。体脂肪率2%くらい減った感じ。ただ、体脂肪率は測定誤差が大きいと思う。腹囲は、微妙に1cmくらい減ったかなぁ…、という感じ。一応毎日測ってみてはいるけど、測定誤差は大きそう。ただ、減ってはいる。

数字的にはまだまだだけど、感覚的には確実に落ち始めている。

感覚的な変化

糖質を制限したからと感覚的に何かが変わるなんて思ってもいなかったんだけど、結構いろんなことが変わってきた。糖質って結構怖いものかも…。

まず、おなかがすく感じと食欲って完全一致ではないんだなということ。普通に糖質を摂っていた時には、下手をするとおなかがすかなくても食欲があった気がする。でも、糖質を断つとおなかがすいても食欲はあまりない状態になる。食べなくても平気というか、そんなに食べようと思わないというか。

だから、糖質云々もそうだけど、食べている絶対量が減っていると思う。糖質制限をしている人に1食/日という人がいるけど、やってみるとそれほど不思議なことじゃないことだと思うようになった。大便の量も減る。

あと、糖質に対して敏感になっている感じがする。糖質を摂ると眠くなるとか、身体がだるい感じがするとか、そういうのが出てきた。もちろん、糖質に対してマイナスのバイアスがかかっている可能性もあるので、ただの錯覚かもしれないけど。

まとめ的に

ダイエットとして糖質制限というのはありなんだけど、原理を知ると体重を落とすということだけでなくて、身体に負担を掛けないことだということがわかって、そちらが目的になる人も出てくると思う。個人的にも体重は多いけど、それよりも身体をいたわるという感覚のほうが強い。

食べるもので、食欲の感じ方が変わったり、なんとなく生活にやる気感が出てきたりというのがある。この辺は、文章を読んだだけではわからないので、実際に取り組んでみてねとしかいえないけど、実際に変化してくる。一度くらいは挑戦してみてほしいなと思う。

ファスティング(断食)というのがある。今となると、体質改善というような意味では価値があると思うけど、体重減という目的であれば、そこまでつらい思いをする必要なく、糖質制限をすればいいと思う。とにかく、おなかがそれほどすかなくなるし、すいても食べていいわけで、ただ食べないよりも安全だと思うし効果も得られる。

個人的には、肉や油ものが食べられるなら、主食やお菓子・ケーキ類はなくても大丈夫なので容易に取り組めている。どうしてもお菓子やケーキがやめられない人にはつらいと思うけど、それ以外の人は健康になるというのもあるので是非一度は挑戦してみてほしいと思います。

正月休み中に読んで参考にした本

ケトン体が人類を救う 糖質制限でなぜ健康になるのか (光文社新書)
宗田 哲男
光文社 (2015-11-17)
売り上げランキング: 3,780
江部康二の糖質制限革命
江部 康二
東洋経済新報社
売り上げランキング: 6,593
増補新版 食品別糖質量ハンドブック
洋泉社
売り上げランキング: 607